Descripción
Desde el Monasterio Benedictino de Pistoia (Florencia) nos llega una mermelada algo “DIVINA”. Las hermanas del convento realizan esta mermelada de sus propios naranjos del huerto y claustro. No sabemos si será por el origen del fruto, o por el cuidado y mimo que las hermanas ponen en su preparación, el caso es que nos encontramos ante una mermelada de un sabor intenso con el 50% de fruta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valor medio por 100grs)
ENERGÍA: 1367 Kj- 332 Kcal
GRASAS: 0,5 gr de las cuales son grasas saturadas 0,1grs
CARBOHIDRATOS: 78 grs de los cuales son azúcares 78 grs
FIBRA: – grs
PROTEÍNAS: 0,9 grs
SAL: – grs
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