HUEVO DE PASCUA CHOCOLATE BLANCO

16,95

ARTÍCULO: HUEVO CHOCOLATE BLANCO 350 gr

PROVEEDOR: DOLCIARIA LUIGIA

PESO: 350 grs

SKU: 02 Categoría: Etiquetas: ,

Descripción

En Al Dente Gastronomía Italiana os presentamos los típicos Huevos de Pascua. Pero, ¿saben de dónde viene esta tradición?

Durante muchos siglos (se habla desde el siglo IX hasta bien entrado el siglo XVIII) la Iglesia consideraba los huevos como si fueran carne, por tanto, su consumo en Cuaresma estaba vetado. Pero lógicamente las aves no entendían de fechas ni festividades y seguía poniendo huevos. La gente, al no poder comerlos, para conservarlos los cocía y los pintaban de colores para distinguirlos de los huevos frescos de la puesta del día y poder comerlos el día de Pascua de Resurrección.

El huevo de Pascua también es un símbolo de la fertilidad. La Pascua corresponde con la primavera, que es la época del año de fertilidad por excelencia.

Sea cual sea el origen, hoy en día se regala en todo el mundo.

 

INGREDIENTES:

Azúcar, LECHE ENTERA en polvo, mantequilla de cacao, Emulsionante: lecitina de SOJA, extracto natural de vainilla.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE FRUTOS SECOS Y DE CÁSCARA.

CONSERVAR EN LUGAR FRESCO, SECO Y AL REPARO DE LA LUZ.

LA SORPRESA DEL INTERIOR NO ES APTA PARA NIÑOS MENORES DE 3 AÑOS. LAS PIEZAS PEQUEÑAS PODRÍAN SER INGERIDAS.

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores medios por cada 100 grs)

ENERGÍA: 2341 Kj/ 561 Kcal

GRASAS: 35 grs de las cuales SATURADAS 21 gr

CARBOHIDRATOS: 54 gr de los cuales son AZÚCARES 54 gr

PROTEÍNAS: 8,0 gr

SAL: 0,42 gr

 

* DOLCIARIA LUIGIA SNC Bellaria (RIMINI) ITALIA. Nuestra empresa está en el mercado desde 1930, cuando el padre de mi padre, Domenico Baiocchi, como aprendiz, decidió empezar a trabajar por su cuenta.

En ese momento se procesaban los postres, se amasaban a mano y se seguían procesando y cocinando con paciencia, seriedad y pasión. Una tradición que no se ha perdido porque aún hoy Dolciaria Luigia funciona así.

Con corazón y precisión, utilizando los mejores ingredientes mezclados y combinados en perfecto equilibrio. Trabajamos en busca de nuevos sabores, creando formas de particular y refinada belleza y ampliando cada vez más nuestra colección de productos. Por eso los amantes de la calidad eligen Dolciaria Luigia: eligen los sabores del pasado, fruto del amor diario por un trabajo difícil pero muy dulce. Un amor que luego continúa en la constante investigación y cuidado de los envases. Envuelto a mano, el postre se convierte en un regalo de prestigio y en el signo de una pastelería exclusiva firmada por Luigia.

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